2015 Barolo Falletto, seco, 14,5% vol., Bruno Giacosa

Rojo granate. Nariz intensa de especias y frutos secos. En boca es amplio, persistente, armonioso y elegante. Final muy largo, potencial enorme. Por motivos legales, el vino solo puede llevar el nombre del vinedo Falletto; el toponimo Serralunga ya no esta permitido. Bruno Giacosa es uno de los ultimos tradicionalistas de la vinificacion piamontesa. Rechaza fundamentalmente las barricas y sus vinos no se filtran. La fermentacion se realiza en depositos de acero inoxidable y la crianza en grandes barricas de roble frances. A partir de la cosecha de 2009, Barolo y Barbaresco ya no pueden tener un toponimo en el nombre del vinedo; este vino se llamaba anteriormente Falletto di Serralunga.