Sal en escamas con pimienta rosa, sal marina con pimienta rosa, molinillo, Regional Co

Disponible a principios de octubre. Las piramides de sal marina se mezclan con granos de pimienta rosa enteros. Esta combinacion sabe muy bien con bistecs y otras preparaciones de carne y pescado a la parrilla y brevemente fritas. Tambien da sabor a verduras fuertes como el brocoli, las coles de Bruselas, los nabos y tambien arroces y salsas.