Farro Perlato, Espelta Perlada, La Valeta - 400g - embalar

Farro Perlato, Espelta Perlada, La Valeta

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El farro molido elaborado con el antiguo grano de espelta es popular en Italia para ensaladas y sopas. El farro de Umbria tiene un sabor especialmente intenso y a nuez porque el suelo y el clima de la meseta de Colfiorito son ideales para unos cereales robustos. En realidad, Insalata di Farro solo necesita verduras frescas como tomates, posiblemente apio, judias y aceite de oliva virgen extra.

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