Fagioli Cannellini, frijoles Cannellini, La Valeta
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Las pequenas judias blancas cannellini son el acompanante ideal de la pasta corta de Pasta e Fagioli, uno de los platos italianos sencillos y convincentes, por lo que amamos tanto esta cocina. Como Fagioli allund039;uccelletto. Los cannellini saben muy bien con salsas y carnes a la parrilla, calientes o en ensalada. Estas judias pequenas y tiernas de Umbria son especialmente aromaticas.
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