Champagne Roederer 1999 Lanzamiento tardio Deluxe Brut, 12% vol. (Cuvee de prestigio)

El Brut Late Release Vintage `La Montagne` 1999 de Louis Roederer se elabora exclusivamente con uvas del vinedo `La Montagne` y rezuma la identidad y los matices de dos terroirs emblematicos de la Montagne de Reims, Verzy y Chouilly. Vinificacion en madera (7%). Fermentacion malolactica (22%). La dosificacion de este champagne brut es de 9g/litro. Al borde de la madurez, aun frescos, estos champagnes con una original fecha de deguelle ilustran el potencial de envejecimiento de los vinos de champagne y su impresionante dimension gastronomica. - Jean-Baptiste Lecaillon. ¡El espiritu libre entre los champagnes! Al principio sorprende la impresion muy fresca con tonos tiza y ligeros anis.