Sake Ozeki, Junmai, 14,5% vol.

El Ozeki Premium Junmai representa el estilo tradicional de sake seco para el disfrute diario y tambien es un buen producto de nivel de entrada al mundo del sake. Es seco, delicado, de cuerpo medio y sabor equilibrado. Se debe beber a una temperatura ligeramente tibia. El sake ha jugado un papel central en la vida de la gente en Japon durante mas de 2.000 anos. En las distintas regiones, alrededor de 2.000 cervecerias elaboran mas de 10.000 marcas diferentes de esta bebida nacional. El sake se adapta a casi cualquier cocina, independientemente de los ingredientes o el metodo de preparacion. No solo es adecuado para beber, sino tambien para procesar alimentos: para condimentar y marinar.