Sake Ozeki, Junmai, 14,5% vol.

El Ozeki Premium Junmai representa el estilo tradicional de sake seco para el disfrute diario y tambien es un buen producto para iniciarse en el mundo del sake. Es seco, delicado, de cuerpo medio y de sabor equilibrado. Se debe beber ligeramente templado. El sake ha desempenado un papel central en la vida de la gente de Japon durante mas de 2.000 anos. En las distintas regiones, alrededor de 2.000 cervecerias elaboran mas de 10.000 marcas diferentes de esta bebida nacional. El sabor del sake encaja en casi todas las cocinas, independientemente de los ingredientes o del metodo de preparacion. No solo es adecuado para beber, sino tambien para su uso en platos, para condimentar y marinar.