2022 Im Sonnenschein Riesling GG, seco, 12,5% vol., madera de vid, organico

DE-OKO-003 El suelo calizo y las vinas viejas caracterizan este Riesling. Sigue el tipico aroma calcareo: fruta de hueso amarilla y levadura. Con el tiempo en la copa, la fruta, asi como los aromas minerales, pedregosos y ahumados tipicos del Muschelkalk se hacen cada vez mas presentes. El vino tiene una fina madurez y fusion, es muy compacto, pero tambien fresco y mineral como solo se conoce en las vinas viejas. Debido al alto contenido de cal del suelo, el acido siempre esta muy bien ligado e integrado. Un vino muy complejo, con mucha profundidad y con un gran potencial de futuro.