2019 Brauneberger Klostergarten Pinot Noir, seco, 13,5% vol., Molitor

El vinedo de Brauneberger Klostergarten es un suelo profundo de pizarra finamente triturada. Un cuidadoso trabajo en el vinedo y una estricta seleccion durante la vendimia dieron como resultado la mejor uva, completamente madura y con mucha mineralidad. Pinot Noir tiene aromas florales y vegetales con intensidad frutal fresca. Redondo y elegante en boca, profundo y envolvente. Bastante pegadizo incluso a una edad temprana gracias a los taninos sedosos y la finisima acidez.