Valrhona OQO, cobertura a base de granos de cacao enteros, 73% cacao, en bloque (40981) - 3 kilos - bolsa

Valrhona OQO, cobertura a base de granos de cacao enteros, 73% cacao, en bloque (40981)

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La elaboracion del Oqo sin conchado y con molienda gruesa nos remonta a los origenes del cacao y su expresion elemental. Oqo sorprende con una nueva textura crujiente gracias a los finos trozos de cascara, las semillas de cacao y los cristales de azucar. Crudo, sencillo, sin nada superfluo, porque se compone solo de tres ingredientes: granos enteros procedentes 100% de Madagascar, azucar de remolacha sin refinar y manteca de cacao.

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