2022 Riesling VV, semiseco, 12% vol., Van Volxem

Cada copa de este Riesling danzante desprende un puro deseo de disfrutarlo. El encantador extracto mineral demuestra las virtudes del Sarre. Un vino que define la radiante mineralidad de la pizarra y la combina con una acidez vigorizante y madura. Un vino que agrada con un alcohol moderado, una fruta seductora y un flujo de bebida sin fin. A pesar de toda su delicadeza, el Slate Riesling desarrolla en boca no solo los componentes minerales sino tambien aromas de membrillo, albaricoques y Reineclauden y su textura recuerda a un Sauvignon Blanc maduro. Genial con cocina ligera de verano. ¡Autentico, mineral, picante, radiantemente preciso!