Glutamato monosodico / glutamato sodico, E621 - Aji no Moto - 454g - bolsa

Glutamato monosodico / glutamato sodico, E621 - Aji no Moto

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Los glutamatos son sales de acido glutamico que sirven como potenciadores del sabor sin tener ningun sabor propio. El glutamato monosodico es muy popular en la cocina asiatica.

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