Concentrado de champinones REDUCIDO 023 - concentrado de champinones, organico

DK-OKO-100 Una base aromatica con un sabor profundo y duradero a champinones frescos, complementada con una base de verduras y el dulzor del arroz fermentado. El concentrado es especialmente adecuado para platos de pasta, risottos, sopas, salsas y platos vegetales a los que se quiera anadir un intenso sabor a umami de setas. El concentrado esta elaborado sin aditivos ni saborizantes y es vegano y sin gluten. EL CONCENTRADO REDUCIDO DE SETAS 023 esta elaborado a partir de subproductos de la industria alimentaria que de otro modo acabarian en la basura. Se utilizan hongos organicos que estan rotos o que tienen el tamano incorrecto para la venta al por menor. Sin embargo, el sabor es igual de bueno.