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Bresaola de bufala, en rodajas
producto refrigerado 0°C a +7°C
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Nuestra bresaola de bufala original se elabora en Italia mediante un proceso antiguo y tradicional. Solo utilizamos como materia prima las partes mas magras de la pierna, que se sazonan suavemente y luego se secan al aire libre durante varios meses. Asi nuestra Bresaola consigue su aroma unico. Un clasico es la bresaola con rucula, aceite de oliva y parmigiano reggiano, pero el jamon secado al aire tambien es perfecto solo en la fuente de antipasti o como un delicado relleno de sandwich.
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