Tartuflanghe - Salsa carbonara, con trufas de verano - 490g - Vaso

Tartuflanghe - Salsa carbonara, con trufas de verano

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490g Vaso
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(€ 56,12 / kg)
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La version moderna de la famosa salsa italiana: Guanciale se sustituye por trufas de verano italianas (Tuber aestivum Vitt.). ? Con un 20% de huevos. ? Con Parmigiano Reggiano DOP y Pecorino Romano DOP, sin nata ni leche anadidas. ? Una salsa carbonara duradera, tan cremosa como si fuera casera. Verter directamente sobre la pasta sin anadir agua de coccion. El vaso alcanza para 12 porciones.

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