Salsa de Soja -Kaden - Saishikomi Shoyu, Ando, Japon

Saishikomi significa que en lugar de utilizar agua, el shoyu (salsa de soja) se elabora con salsa de soja ya preparada. Esto le da un sabor mas fuerte, pero aun menos salado. ¡Imprescindible para todos los amantes de la carne de res! La fina acidez de este shoyu combina fantasticamente con filetes. Ideal para la hora de asar. Pero por supuesto tambien con sashimi y otros platos para condimentar.