Tempeh, (soja, fermentada), Alberts, organico

DE-OKO-001 Tempeh Natur es una especialidad elaborada a partir de la soja entera, mezclada con un molde noble y refinada al estilo camembert. El tempeh proviene originalmente de Indonesia y es una importante fuente de proteinas en todo el sudeste asiatico y la base de una gran cultura culinaria. Consejo: Cortar en rodajas y sofreir o sofreir con mucha fuerza. Luego desglasar en la sarten, por ejemplo con salsa de mani o de chile. Tempeh tiene un sabor ligeramente a nuez y tiene su propio caracter.