PATATO WHIP PROTEIN, proteina de patata para dar volumen, 350g, TOUFOOD - 350g - pe puede

PATATO WHIP PROTEIN, proteina de patata para dar volumen, 350g, TOUFOOD

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numero de articulo: 41044
350g pe puede
€ 87,58 *
(€ 250,23 / kg)
compra de VE 9 x 350g pe puede para siempre   € 84,95 *
NO DISPONIBLE

Proteina concentrada de patata con propiedades emulsionantes, espumosas y espesantes. Se utiliza como sustituto del huevo en recetas tradicionales en las que el huevo se utiliza como emulsionante y espumante, como en merengues o nata montada. Mezclar en frio con el liquido base mientras revuelve vigorosamente. Dejalo reposar en el frigorifico unos minutos (idealmente 24 horas) y bate con unas varillas.

Informacion adicional sobre el producto
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