Riso Carnaroli Classico, arroz Carnaroli, Meracinque

El arroz carnaroli es la variedad preferida para el risotto en el norte de Italia. Simplemente queda al dente. Nuestro productor Meracinque solo utiliza semillas que son 100% Carnaroli, sin subvariantes. Las plantas se fertilizan con polvo de piedra, sin ningun fertilizante quimico. La cosecha se seca a bajas temperaturas y se almacena durante 12 meses, para que el arroz conserve sus propiedades nutricionales y garantice una excelente resistencia a la coccion. Un codigo QR en cada embalaje permite rastrear cada producto individual y su lote. El embalaje es 100% compostable y se descompone en residuos organicos en 90 dias sin dejar microplasticos.