Hurticinum - Selezione Delicata, Aceite de Oliva Virgen Extra, Frantoio Agostini

Aceite de oliva de frutos medios de Las Marcas procedente de las variedades de aceituna Leccino (80%) y Favolosa (20%), cosecha a partir del 15 de octubre ¿Buenas razones? premiado internacionalmente? ¿Aceite versatil de muy buena calidad? produccion sostenible Sensorial En nariz: notas vegetales como alcachofa y achicoria silvestre, acompanadas por un aroma a menta y un toque de romero. En boca: aromas de hojas de lechuga y almendra, con un juego muy armonioso de amargor y picante. Aplicacion El aceite de oliva de frutado medio con finas notas vegetales sabe muy bien con carpaccio de calamares, tomates al horno, pasta al ragu, quesos duros curados, pescado al horno, al vapor o a la parrilla. Tambien con tartar de ternera.