Baci di Dama alla nocciola, ecologico, doble galleta de avellanas con relleno de chocolate, ecologico, Officina Nobili Bonta

Los llamados besos de dama, por la forma de los labios que presenta la galleta de perfil, se hornean con harina de avellanas tostadas. Las dos mitades de galleta desmenuzable se mantienen unidas con crema de chocolate amargo. La reposteria es tipicamente piamontesa.