tortillas de maiz, o18-20cm

Las tradicionales tortillas mexicanas estan hechas de harina de maiz y pueden rellenarse con diferentes cosas; Por ejemplo con queso, pechuga de pollo, tomates... Antes de procesarlos, conviene descongelarlos lentamente a temperatura ambiente. Despues de rellenarlos, coloquelos en el horno solo por muy poco tiempo para calentarlos, de lo contrario se volveran duros y quebradizos.