TARTUFLANGHE - Salsa carbonara, lista para cocinar

PERSONALIZA TU CARBONARA ANADIENDONOS LOS INGREDIENTES QUE MAS TE GUSTEN. La version `basica` de la carbonara, con 20% de yema de huevo y queso. Elaborado sin adicion de leche ni nata. Anade a la pasta y mezcla. Con esta base podras crear tu version favorita de carbonara: - clasica con el anadido de guanciale crujiente (carrillada de cerdo) - con mariscos, pescados y crustaceos - con verduras de temporada. La salsa se puede mantener caliente sin que el huevo se cuaje. 40g de salsa son suficientes para 80g de pasta.