2023 Sancerre ROSADO, seco, 12,5% vol., H.Bourgeois

Sancerre Rose es siempre un Pinot Noir puro. El vino refrescante tiene un seductor bouquet de bayas rojas maduras. Es adecuado como aperitivo o como acompanamiento de ensaladas, tartas o platos asiaticos. El estilo de la casa es mas bien clasico. Se concede gran importancia a la mineralidad, ya que refleja la magnifica diversidad de los terrunos del Loira. Las bombas de fruta que hoy estan tan de moda y sacian no las encontramos entre estos vinos. El rosado de Sancerre se llamo Les Baronnes hasta la cosecha de 2022. Esta adicion se ha omitido a partir de la cosecha 2023.