Whisky de pura malta The Islay Boys Barelegs, 46 % vol., Islay

Se trata de un Secret Islay, es decir, de una destileria sin nombre situada en la isla escocesa de Islay. Sin embargo, en varios foros de internet sobre whisky se rumorea que se trata de una destileria de la costa sur que fue fundada en 1816. El whisky maduro durante unos 7 anos en un barril de bourbon. En nariz tenemos crema de vainilla dulce, compota de manzana y mermelada de ciruela. Todo esto se combina con notas ahumadas y turba: la vainilla se encuentra con el platano, el humo de turba recuerda a los restos humeantes de una laga o una fogata. El regusto es duradero con una potente nota ahumada.