Ron Planteray (Plantation) cortado y seco infusionado con coco

Planteray Cut and Dry es un ron artesanal con coco de Barbados. Primero se cosechan los cocos maduros, se abren y se colocan afuera para que se sequen naturalmente. Los cocos secos se infunden en una mezcla de ron de alambique de columna sin anejar de Barbados y ron de alambique de olla Gregg sin anejar de Barbados. Luego, esta infusion se mezcla con ron de Barbados de hasta 3 anos de antiguedad. Se necesita un coco por cada litro de ron. Olor muy intenso a pulpa de coco, vainilla, canela y notas de aceite de sesamo. Excepcionalmente redondo y suave al paladar. Sigue la nariz, porque los aromas a coco estan muy presentes. Esto va acompanado de platanos, jengibre verde y suaves notas de melaza y hierbas.