2023 Freiraum Silvaner, seco, 12,5% vol., Rainer Sauer, ORGANICO

DE-OKO-022 El Silvaner Freiraum de Franconia ofrece en nariz aromas de pina y maracuya. Cultivado en suelos profundos de piedra caliza con conchas, es un Silvaner jugoso y elegante que tambien tiene un sabor maravilloso solo cuando esta bien frio. Freiraum es el resultado de la tolerancia y la confianza, del trabajo en equipo de Rainer y Daniel Sauer, padre e hijo. Daniel Sauer: El estilo muestra una nueva faceta de Silvaner... y la botella es una provocacion para Franconia. Rainer Sauer: ...un Silvaner, tan diferente como mis clasicos vinos de cosecha tardia, tan sorprendente como una nueva perspectiva.