2023 Mandelberg Weisser Burgunder, GG, seco, 13 % vol., Rebholz, ORGANICO

DE-OKO-003 El vino blanco de Borgona de Mandelberg se caracteriza cada ano por su fina acidez y marcada mineralidad, que se apoyan en los finos taninos tipicos de la anada. A ello se suman las notas caracteristicas del Borgona Blanco, que recuerdan a hierbas, verduras frescas del huerto y el mejor aceite de oliva. En nariz, el vino recuerda a frutas amarillas maduras, como la pina o la papaya. El sabor tambien revela componentes frutales y vegetales, que se enfatizan por la fina mineralidad. El vino, como todos los vinos de Rebholz, tiene un gran potencial de desarrollo y maduracion, muy largo.