2021 Us de la Meng vino tinto cuvee, seco, 12,5% vol., Meyer-Nakel

El cuvee, elaborado con Pinot Noir, Dornfelder y Pinot Noir, se compone de un vino tinto armonioso y afrutado con taninos redondos. En nariz y paladar predominan las ciruelas, los arandanos y las moras en combinacion con especias como el clavo, la canela, el laurel y un toque de chocolate negro. Crianza: aprox. 6 meses en grandes barricas de madera. A una temperatura de bebida de 15-17 °C, combina bien con platos contundentes como el sauerbraten o la morcilla. Desde que se hizo cargo de la bodega familiar, Werner Nakel, un hombre que cambio su carrera, ha escrito una historia de exito sin precedentes. Desde el punto de vista de la viticultura y la bodega, representa un nuevo estilo vanguardista de la variedad de uva Pinot Noir en el Ahr.