2023 Scheurebe, seco, 12,5% vol., acero

Incluso a una edad temprana, este vino puede considerarse un ejemplo particularmente exitoso de la vivacidad y elegancia de un Scheurebe vinificado en seco. En boca se presenta con una estructura clara, acidez armoniosa, mineralidad pronunciada y un sabor frutal refrescante con matices de manzana, grosella ligera, sauco, pomelo y un toque citrico. Claro en la reverberacion. Alto caudal garantizado. Excelente con ensaladas frescas, un maravilloso acompanamiento para la cocina de inspiracion asiatica. Tambien combina bien con quesos curados y picantes.