2021er Schmetterling Summer Cuvee, vino de campo, 10% vol., Madame Flock, vegano

Un cuvee elaborado con Muller-Thurgau y Riesling de Kobern de forma organica (pero no certificada). Un gran vino, delicioso, que deleita cuando es joven, pero que mejora con el tiempo y el aire. El Muller-Thurgau, de fermentacion espontanea, fue criado en barricas de 300 litros y el Riesling en depositos de acero inoxidable.