2023 Blanc de Noir, semiseco, 12% vol., Schott

En la copa, la cuvee de Pinot Noir y Cabernet brilla con un color rosa salmon. Este Blanc de Noir seduce la nariz con aromas de frambuesa y cassis y una nota ahumada. Los aromas a frutos secos del Blanc de Noir son componentes bien conocidos. Pero las nueces de Brasil son crujientes, eso es algo que primero hay que hacer bien. La naturaleza de la uva, combinada con un amargor agradable en el final, es refrescante y al mismo tiempo garantiza una fluidez de bebida perfecta. Un vino para dias calidos y para hacer parrilladas.