2021 Rudesheim Riesling seco, 12 % vol., B. Ress, ORGANICO

DE-OKO-039 La anada 2021 se presenta en la copa con un delicado color amarillo claro. La nariz revela inicialmente una mineralidad tipica de Rudesheim, acompanada de frutas verdes, asi como aromas de esparragos verdes crudos y un toque de pimienta. En boca, el Riesling es bastante fresco con notas de limon fresco, manzana verde y nuevamente con una mineralidad emocionante. La elegante acidez redondea perfectamente el sabor y subraya el caracter fresco de este Riesling. La bodega Balthasar Ress posee desde hace decadas vinedos en las zonas clasificadas de Rudesheim. Solo las montanas Schlossberg y Rottland aparecen en la etiqueta por su nombre. Los yacimientos igualmente clasificados de Klosterlay, Bischofsberg y Roseneck forman la base de este vino local de Rudesheim: la entrada al fascinante mundo de los vinos minerales de Rudesheim de renombre mundial.