Vino espumoso Riesling 2021 Pet Nat, seco, 12% vol., B. Ress

DE-OKO-039 Las uvas proceden de varias localidades de Rheingau. Los suelos de Rheingau dejan su huella en el vino en forma de fina fusion y mineralidad. El PetNAT Riesling 2021 se presenta con un color amarillo pera brillante. La nariz revela inicialmente notas frutales de manzana roja madura y sidra de manzana, combinadas con un toque de vainilla. Las notas frutales tambien dominan el paladar. Aqui, la grosella espinosa y la cereza acida se combinan con la manzana verde y la grosella alpina fresca. Ademas, hay aromas de brioche de levadura y una sutil nota salada en el final. El perlaje alto pero muy fino, en combinacion con la elegante acidez, complementa el sabor y garantiza el placer de beber desde el primer sorbo.