2021 Blanco Natural, seco, 11,5% vol., Schatzel, ORGANICO

DE-OKO-039 Aromas naturales, turbios y brillantes de levadura blanca, brisa marina salada, sin adicion de sulfitos y sin filtrar. La bodega Schatzel trabaja de forma organica y biodinamica. Las hileras de vides en los vinedos son estrechas y bajas para crear una sombra que retrasa la maduracion de la uva y reduce asi el consumo de agua. Ademas, se protege el suelo con espacios verdes seleccionados y se fomenta la fauna.