GOURMET VERSAND utiliza cookies para poder adaptar este sitio web lo mejor posible a las necesidades de nuestros visitantes. Si continua navegando en el sitio, acepta el uso de cookies. Para obtener mas informacion, consulte la Politica de privacidad. 
Queso de cabeza de monje - Tete de Moine DOP, rueda entera
producto refrigerado 0°C a +7°C
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
Nota importante sobre el precio de los bienes.
Este articulo es un articulo de peso / producto natural fresco. Por lo tanto, el peso final depende de la seleccion de productos que este naturalmente disponible en el momento de recibir su pedido. Asimismo, el precio puede estar sujeto a fluctuaciones diarias. Por tanto, el precio final viene determinado por el peso del producto mas cercano a la cantidad deseada y el precio vigente el dia de la entrega de la mercancia. Para articulos de peso, el calculo final siempre se basa en el precio/unidad. Por ejemplo 5 EUR / 100g. Si el precio y/o el peso resultante se desvian en mas del 30 % del precio indicado en el pedido o de la cantidad pedida, el vendedor informara primero al comprador por correo electronico o por telefono y solo ejecutara el pedido si el comprador esta de acuerdo. a esta desviacion.
Este articulo es un articulo de peso / producto natural fresco. Por lo tanto, el peso final depende de la seleccion de productos que este naturalmente disponible en el momento de recibir su pedido. Asimismo, el precio puede estar sujeto a fluctuaciones diarias. Por tanto, el precio final viene determinado por el peso del producto mas cercano a la cantidad deseada y el precio vigente el dia de la entrega de la mercancia. Para articulos de peso, el calculo final siempre se basa en el precio/unidad. Por ejemplo 5 EUR / 100g. Si el precio y/o el peso resultante se desvian en mas del 30 % del precio indicado en el pedido o de la cantidad pedida, el vendedor informara primero al comprador por correo electronico o por telefono y solo ejecutara el pedido si el comprador esta de acuerdo. a esta desviacion.
El Tete de Moine fue mencionado por primera vez en 1192 como un queso del monasterio de Bellelay. Documentos antiguos demuestran que este queso se utilizaba como medio de pago. No se corta, sino que se raspa. La forma mas sencilla de rasparlo es con el Girolle, un dispositivo especialmente disenado para este fin. Se retira la corteza superior del queso. Se pueden raspar las rosetas del queso girando la Girolle. Su aspecto recuerda vagamente a las tonsuras de los monjes, de las que probablemente surgio el nombre de cabeza de monje. La Tete de Moine tiene un pronunciado sabor especiado y delicado.
Informacion adicional sobre el producto