2014 Vin Santo del Chianti Classico, dulce, 16% vol., Borgo Scopeto

Elaborado con un 60% de Trebbiano Toscano y un 40% de Malvasia. Las uvas se cosechan a mano y se colocan en estantes de madera para secarlas durante 3 meses. El vino envejece durante 4 anos en barricas de roble frances. Barricas. El afinamiento se lleva a cabo en botella durante 12 meses. Intenso con aromas esenciales. Notas de pasas e higos secos. Sabor armonioso y suave. Final aterciopelado y generoso.