Crema de relleno gourmet (cold cream), en polvo
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Una mezcla basica para elaborar rellenos de reposteria y cremas para postres, de facil manipulacion. Untable y por tanto de facil elaboracion, buena estabilidad y excelente resistencia al corte, apto para congelacion. Receta basica para crema de relleno: Batir 400 g de polvo y 1000 g de agua fria junto con un batidor fino a alta velocidad durante 3-4 minutos y continuar procesando como de costumbre.
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