Vino de Oporto Tawny Niepoort 20 anos, dulce, % vol., Portugal

Los Tawnys con una declaracion de edad como `20 anos` se mezclan a partir de diferentes vinos con una edad promedio de 20 anos. La prolongada maduracion en pequenas barricas de madera le confiere el caracteristico color teja. Las principales caracteristicas de un Tawny maduro son la complejidad de los aromas, la frescura y un bouquet persistente y una finura persistente. Despues de la cena, un Tawny anejo combina bien con quesos y, especialmente, con postres a base de chocolate. Tambien se puede beber como aperitivo, servido a temperatura ambiente o ligeramente frio. Aspecto rojo/marron ladrillo intercalado con tonos anaranjados con buena profundidad de color. En el paladar predominan fabulosos aromas a frutas confitadas y albaricoques secos, junto con un caracter suave, bien integrado y alcoholico-de nueces en el final. Frutos secos, nueces, almendras, pasas, melocotones, albaricoques, etc. Postres a base de huevo, tartas con frutos secos, cafe, vainilla. Ligeramente frio tambien se puede utilizar como aperitivo. 94 puntos Parker.