Grano verde, entero, secado en madera - 1 kg - bolsa

Grano verde, entero, secado en madera

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Grunkern es el grano de espelta que se cosecha cuando esta medio maduro, se seca cuidadosamente y se pela. El secreto esta en el momento de la cosecha. A menudo se procesa como el trigo para hacer harina o harina. Tiene un agradable sabor picante y se puede utilizar principalmente para sopas y salsas.

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