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Una de las mieles tradicionales mas famosas y valiosas de Europa Central es la autentica miel de abeto. Una especialidad de la apicultura, especialmente en la Selva Negra. Recolectada especialmente por la manana y por la noche debido a la alta humedad, la melaza es fermentada dos veces por las abejas y se convierte en una miel maltosa de color negro oscuro, muy armoniosa. Es caracteristico un brillo ligeramente verdoso.
Miel de abeja, calidad premium. Miel de abeto. La miel no esta mezclada ni filtrada, madura en el panal y proviene de regiones tradicionales seleccionadas. Se almacena y embotella de forma que se protejan los principios activos, sin sobrepasar la temperatura natural de la colonia (hilado en frio).
Propiedades: No es necesario aportar valores nutricionales.
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