Azucar demerara, medianamente gruesa, morena, de cana de azucar

El azucar Demera proviene de la isla de Mauricio en la costa de Africa. Esta dulce especialidad se disfruta desde hace mucho tiempo en Europa, pero durante mucho tiempo solo estuvo disponible en Estados Unidos. Este azucar moreno, elaborado a partir de cana de azucar, ofrece un rico sabor con una sutil nota de caramelo gracias a su contenido en melaza. Es adecuado como aderezo para galletas, bolleria y postres y aporta una nota crujiente especial. Nuestro consejo: ¡simplemente imbatible en cafe!