Pistachos, pelados, de color verde medio, calidad de cocina - 1 kg - bolsa

Pistachos, pelados, de color verde medio, calidad de cocina

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Los pistachos estan relacionados con los anacardos y son las semillas de una fruta de hueso. La nuez de color amarillo verdoso a verde oscuro se encuentra debajo de la cascara dura de color beige. Tienen un sabor aromatico y dulce. Los pistachos se utilizan en lugar de almendras en la produccion de pasteles, confiteria y chocolates, pero tambien se utilizan como ingrediente en rellenos de carne y embutidos finos. Al igual que las almendras, se escaldan brevemente, se pican finamente o se cortan en rodajas.

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