Wiberg Exquisita pimienta de montana de Tasmania, entera
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Wiberg Exquisita pimienta de montana de Tasmania: esta pimienta excepcional prospera en la isla de Tasmania, en el clima muy cambiante del Pacifico Sur. Se caracteriza por un aroma increiblemente especiado y afrutado, seguido de un fuerte sabor a pimienta. La nota sutil de los hongos arboreos y el sabor terroso, ligeramente parecido al de un clavo, son los que hacen que estas bayas sean tan atractivas. El delicado aroma de la madera de cedro completa esta rareza. Destino culinario: platos fuertes de carne, caza y aves silvestres, asi como variantes vegetales.
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