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De Cecco Rigatoni, nº 24 - 500g - Bolsa

De Cecco Rigatoni, nº 24

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Los Rigatoni pertenecen a la familia de los formatos cortos, de corte recto y ranurados, tienen un diametro de 16 mm, una longitud media de 45 mm y un espesor de entre 1,11 y 1,18 mm. Se dice que proceden de la region de Campania, pero esto no se puede determinar con precision. Este formato se puede utilizar de diversas formas y se puede servir con una amplia variedad de salsas: especialmente salsas de carne, salsas de asado, salsas de champinones y carne, salsas de ternera y cerdo, ragues de salchicha y pollo. Para que quede perfecta, la salsa debe quedar lo suficientemente liquida como para penetrar en los surcos de la pasta.

500g Bolsa
12 kg, 24 x 500 g Bolsa
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