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Bloque de foie gras de oca, trufa 3%, foie gras, trapecio, rougie
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Un producto brillante de Rougie. La farsa de foie gras tiene una nota delicada gracias al vino de Oporto y a las especias seleccionadas. Las trufas de invierno francesas constituyen el nucleo de esta especialidad. La tradicional forma trapezoidal, con muchas piezas, confiere al bloque una atractiva apariencia de corte. Para cortar y servir, abre ambos lados de la lata. A una temperatura de 8-12°C, el bloque de higado de ganso se puede sacar y tallar facilmente.
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