Pasta de tamarindo, segura - 227g - Vaso

Pasta de tamarindo, segura

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227g Vaso
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Pasta con un 80% de tamarindo. El tamarindo pertenece a la familia de las algarrobas y es originalmente una especia africana que hoy en dia tambien juega un papel importante en las cocinas de otros continentes. El sabor acido y afrutado del tamarindo combina bien con el picante de los chiles y da a muchos platos del sur de la India su caracteristico sabor agrio y picante y tambien su color oscuro. En la India, el tamarindo se suele combinar con carne o legumbres. La salsa inglesa tambien contiene tamarindo.

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