Ile Four Sake Pure - Junmai Daiginjo Premium, 16% vol., limitado

Para Junmai Daiginjo se utiliza el mejor arroz para sake con la tasa de pulido mas alta del 50%. Un largo tiempo de fermentacion y mucha experiencia cervecera dan como resultado un sake super premium, ligero, aromatico, delicado y muy complejo. Para disfrutar frio en una copa grande de vino con platos de pescado, foie gras y gambas. Elaborar sake en Japon es un negocio serio, llevado a cabo por maestros cerveceros obsesionados con la calidad en un largo proceso artesanal. Los cerveceros estan orgullosos de la calidad del agua de pozo propia y de los tipos especiales de arroz utilizados en su produccion. El resultado es un producto elaborado como la cerveza pero con una consistencia entre el vino y el vodka. La pureza de las materias primas y el proceso de elaboracion tradicional hacen de Ile Four Sake una bebida con un sabor suave y complejo.