Cebollas de tropea, agridulces encurtidas en vinagre de vino tinto - 2,5 kilos - poder

Cebollas de tropea, agridulces encurtidas en vinagre de vino tinto

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Tropea es una cebolla roja y alargada que lleva el nombre de la pequena ciudad de Calabria del mismo nombre. Cipolle rosse es probablemente la cebolla mas famosa de Italia. La cebolla, sabrosa, dulce y ligeramente afrutada, resulta muy decorativa, por ejemplo en ensaladas. Estas cebollas de Tropea se marinan en vinagre de vino tinto como un delicioso antipasti.

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