Vinagre de pera Golles, 5% acido

Variedades antiguas de peras de sidra son la base de este vinagre afrutado, suave, equilibrado y muy aromatico. Una importante cantidad de taninos acompana muy agradablemente la acidez y enriquece los aromas de forma tipica frutal. Especialmente indicado para refinar postres de pera, en combinacion con nueces o caramelo, asi como para ensaladas frescas de verano como: B.Ensalada de rucula con granadas y finas laminas de pera y aguacate.